Descripció dels productes
Headcel MC per espessidor alimentari
Els productes espessidors Headcel MC for Food tenen aplicacions molt especials en aliments fregits, aliments congelats, salses, sopes, essències, dolços, mariscs, etc.
- Emulsionant: la metil cel·lulosa pot millorar el sistema d'emulsificació dels aliments, fer que la barreja d'oli-aigua sigui més estable i millorar el gust i la finesa dels aliments.
- Retenció d'aigua: la metil cel·lulosa té una forta retenció d'aigua, que pot mantenir el menjar humit i evitar que s'assequi a causa de la pèrdua d'aigua.
- Millora del gust: la metil cel·lulosa pot millorar el gust dels aliments, fer-los més delicats i suaus i reduir la sensació de picant i irritació dels aliments.
- Segur i inofensiu: la metilcel·lulosa és una substància polimèrica natural que és inofensiva per al cos humà i ha estat reconeguda i aprovada per l'administració de seguretat alimentària.
- L'aplicació de metil cel·lulosa en espessidors d'aliments té avantatges evidents, que poden millorar el gust, la textura i l'estabilitat dels aliments i, al mateix temps, garantir la seguretat i la salut dels aliments.
Headcel MC per a productes espessidors alimentaris Atributs clau
Atributs específics de la indústria
|
CAS Núm. |
9004-67-5 |
|
Puresa |
99.90% |
Headcel MC per a espessidor alimentari altres atributs
|
Element de prova |
Especificació |
|
Aparença |
Pols o grànuls fibrosos blancs. |
|
Solubilitat |
Conforma |
|
Identificació (A) |
Conforma |
|
Identificació (B) |
Conforma |
|
Identificació (C) |
Conforma |
|
Metoxi (%) |
12.0-18.0 |
|
Viscositat (mPa·s) |
15-100000 |
|
pH (1% en aigua) |
5.0~8.0 |
|
Pèrdua per assecat (%) |
Menor o igual a 5.0 |
|
Residus de la ignició (%)/ Cendres sulfatades (%) |
Menor o igual a 1,5 |
|
Metalls pesants (ppm) |
Menor o igual a 20 |
|
Recompte total de microbis aeròbics |
Menor o igual a 10³ ufc/g |
|
Recompte total de llevats/motlles combinats |
Menor o igual a 10² ufc/g |
|
Arsènic |
Menor o igual a 3 ppm |
|
Plom |
Menor o igual a 2 ppm |
|
Mercuri |
Menor o igual a 1 ppm |
|
Cadmi |
Menor o igual a 1 ppm |
Informació de l'empresa
en servei únic
Fundat el 1992 i amb seu a Zibo, Xina, Head Group és un fabricant internacional d'èters de cel·lulosa, així com l'únic grup d'empreses ecocompostes del món que connecta les cadenes industrials aigües amunt i avall d'èters de cel·lulosa, en els camps de la planta. càpsules de carn i plantes. Head té 4 divisions principals: Divisió d'èter de cel·lulosa, Divisió de càpsules Healsee i Divisió d'equips químics. I dues sucursals a l'estranger a Europa (Espanya) i als Estats Units (Nova York).
Etiquetes populars: MC per espessidor d'aliments, Xina MC per a espessidors d'aliments fabricants, proveïdors, fàbrica