Descripció dels productes
Headcel HPMC per a productes de crema vegetal
Avantatges del producte
Headcel HPMC per a la crema vegetal estan fetes de cel·lulosa natural com a matèries primeres, i l'èter de cel·lulosa no iònic utilitza metoxi o hidroxipropil hidroxil per substituir l'hidroxi a la unitat de glucosa anhidra de la cel·lulosa, amb retenció d'aigua, espessiment ferm emulsionant, activitat superficial i altres funcions. A la nata muntada a base de plantes, té la funció d'emulsionar estable, millorant el muntatge i reduint la desagregació de l'aigua. Pot prevenir la deshidratació i la contracció de la crema vegetal, allargar la vida útil de la pastisseria. I millora el gust i la textura de la brioixeria congelada.
Headcel HPMC per a productes de crema vegetal Atributs clau
Atributs específics del sector
|
CAS Núm. |
9004-67-5 |
|
Puresa |
99.90% |
Headcel HPMC per a Crema vegetal altres atributs
|
Element de prova |
Especificació |
|
Aparença |
Pols o grànuls fibrosos de color blanc a blanquinós. |
|
Solubilitat |
Conforma |
|
Identificació (A) |
Conforma |
|
Identificació (B) |
Conforma |
|
Identificació (C) |
Conforma |
|
Metoxi (%) |
28.0~30.0 |
|
Hidroxipropoxi (%) |
7.0~12.0 |
|
Viscositat (mPa·s) |
3-200000 |
|
pH (1% en aigua) |
5.0~8.0 |
|
Pèrdua per assecat (%) |
Menor o igual a 5.0 |
|
Residus de la ignició (%)/ Cendres sulfatades (%) |
Menor o igual a 1,5 |
|
Metalls pesants (ppm) |
Menor o igual a 20 |
|
Recompte total de microbis aeròbics |
Menor o igual a 10³ ufc/g |
|
Recompte total de llevats/motlles combinats |
Menor o igual a 10² ufc/g |
|
Arsènic |
Menor o igual a 3 ppm |
|
Plom |
Menys o igual a 2 ppm |
|
Mercuri |
Menor o igual a 1 ppm |
|
Cadmi |
Menor o igual a 1 ppm |
|
|
Temperatura de gelificació (graus) |
Viscositat (mPa.s) |
|
Headcel 55HD15FG |
50.0-55.0 |
12.0-18.0 |
|
Headcel 55HD400FG |
50.0-55.0 |
320.0-480.0 |
|
Headcel 55HD4000FG |
50.0-55.0 |
3200.0-4800.0 |
|
Headcel 55HD40000FG |
50.0-55.0 |
32000.0-48000.0 |
|
Headcel 55HD50000FG |
50.0-55.0 |
40000.0-60000.0 |
|
Headcel 55HD100000FG |
50.0-55.0 |
80000.0-120000.0 |
Informació de l'empresa
en servei únic
Fundat l'any 1992 i amb seu a Zibo, Xina, Head Group és un fabricant internacional d'èters de cel·lulosa, així com l'únic grup d'empreses de compostos ecològics del món que connecta les cadenes industrials aigües amunt i avall d'èters de cel·lulosa, en els camps de la planta. càpsules de carn i plantes. Head té 4 divisions principals: divisió d'èter de cel·lulosa, divisió de càpsules Healsee, divisió d'equips químics, divisió química de Fortune. I dues sucursals a l'estranger a Europa (Espanya) i als Estats Units (Nova York).
Etiquetes populars: HPMC per a crema vegetal, Xina HPMC per a fabricants, proveïdors, fàbrica de crema vegetal