HPMC per a la margarina

HPMC per a la margarina

HPMC de grau alimentari per a margarina. Alta resistència a l'àcid. Alta economia (pot substituir el caseinat de sodi)
Descripció dels productes

 

Headcel HPMC per a productes de margarina

Avantatges del producte

  • Alta taxa de batut de nata: per sobre del 370%Dosi baixa: 0,4%-0,5%
  • Alta resistència al batut i fàcil manipulació: no es bateja massa fàcilment
  • Alta resistència a l'àcid
  • Alta economia (pot substituir el caseinat de sodi)
  • És adequat per a nata muntada de tipus mixt de greixos (tenen una millora per a l'estabilitat de congelació-descongelació del greix de la llet) i crema de mantega i postres
  • Pot prevenir la deshidratació i la contracció de la mantega i les postres, també pot allargar molt la vida útil de la pastisseria
  • Excel·lent estabilitat de l'escuma fins i tot quan es congela/descongela

 

20240709143926

 

Headcel HPMC per a productes de margarina Atributs clau

 

Atributs específics de la indústria

Núm. CAS

9004-67-3

Puresa

99.90%

 

Headcel HPMC per a altres atributs de margarina

 

Element de prova

Especificació

Aparença

Pols o grànuls fibrosos de color blanc a blanquinós.

Solubilitat

Conforma

Identificació (A)

Conforma

Identificació (B)

Conforma

Identificació (C)

Conforma

Metoxi (%)

28.0~30.0

Hidroxipropoxi (%)

7.0~12.0

Viscositat (mPa·s)

3-200000

pH (1% en aigua)

5.0~8.0

Pèrdua per assecat (%)

Menor o igual a 5.0

Residus de la ignició (%)/ Cendres sulfatades (%)

Menor o igual a 1,5

Metalls pesants (ppm)

Menor o igual a 20

Recompte total de microbis aeròbics

Menor o igual a 10³ ufc/g

Recompte total de llevats/motlles combinats

Menor o igual a 10² ufc/g

Arsènic

Menys o igual a 3 ppm

Plom

Menor o igual a 2 ppm

Mercuri

Menor o igual a 1 ppm

Cadmi

Menor o igual a 1 ppm

 

71

 

 

Temperatura de gelificació (grau)

Viscositat (mPa.s)

Headcel 55HD15FG

50.0-55.0

12.0-18.0

Headcel 55HD400FG

50.0-55.0

320.0-480.0

Headcel 55HD4000FG

50.0-55.0

3200.0-4800.0

Headcel 55HD40000FG

50.0-55.0

32000.0-48000.0

Headcel 55HD50000FG

50.0-55.0

40000.0-60000.0

Headcel 55HD100000FG

50.0-55.0

80000.0-120000.0

 

Per què triar-nos?

 

Ens comprometem a fer que els éssers humans siguin més sans i respectuosos amb el medi ambient.

L'octubre de 2020, Head va actualitzar el sistema de protecció del medi ambient amb una inversió de 60 milions d'EUA.

El projecte introdueix tecnologia puntera: procés segur i estable, equips i tecnologia d'estalvi d'energia. Evita la contaminació secundària i els residus addicionals de gas o líquid.

15
16

 

La capacitat del cap s'ha situat a la tercera posició mundial en èter de cel·lulosa

 

Èter de cel·lulosa: 85,000 tones/any

Zhoucun Factory 34,000 tones/any, Gaoqing Factory 41,000 tones/any, Zofu Head 10,000 tones/any

 

Etiquetes populars: HPMC per a margarina, Xina HPMC per a fabricants de margarina, proveïdors, fàbrica

Enviar la consulta